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文章目录>>>

• 1、N-二甲基亚硝胺的介绍
• 2、有二甲基亚硝胺吗？
• 3、二甲基亚硝胺是什么
• 4、N–二甲基硝酸铵对人体有害吗？

N-二甲基亚硝胺的介绍

N-二甲基亚硝胺（分子式C2H6N2O，结构简式(CH3)2NNO，分子量74.08，缩写为NDMA），黄色液体，可溶于水、乙醇、乙醚、二氯甲烷。可用于制造二甲基肼。由二甲胺与亚硝酸盐在酸性条件下反应而生成。1在环境中广泛存在。生产和使用NDMA的车间空气中，如轮胎厂可达0.12-1.5μg/m3，皮革厂可达1.2-47μg/m3，火箭燃料厂为36μg/m3。在鱼、肉等动植食品中可达0.1-300μg/kg。在烟草、蔬菜、谷类中均可检出。属高毒。经消化道、呼吸道吸收迅速，经皮肤吸收缓慢。主要引起肝脏损害。1NDMA对已试验的啮齿类等7种动物，经不同染毒途径，包括经口和吸入，已确定为动物致癌物，靶器官主要为肝和肾。NDMA有经胎盘致癌作用，多种短期致突变试验出现阳性结果。美国政府工业卫生学家协会（ACGIH）将NDMA列为人类可疑化学致癌物。

有二甲基亚硝胺吗？

有的。

N-二甲基亚硝胺（分子式C2H6N2O，结构简式(CH3)2NNO，分子量74.08，缩写为NDMA），黄色液体，可溶于水、乙醇、乙醚、二氯甲烷。可用于制造二甲基肼。由二甲胺与亚硝酸盐在酸性条件下反应而生成。

二甲基亚硝胺是什么

二甲基亚硝胺是有机合成中间体.用于火箭燃料、抗氧剂、诱变剂、工业用溶剂、橡胶促进剂、杀线虫剂等制造.还用来制造二甲肼.[3]

许多亚硝胺取得了用作汽油和润滑油添加剂、抗氧剂及农药的专利权.N-亚硝基二甲胺 (DMNA) 主要用于电解生产双组分火箭燃料1,1-二甲肼.其他实用方面包括线虫的控制、土壤氮硝化作用的抑制、丙烯腈聚合物的增塑剂以及制备硫代羰氟聚合物和用于橡胶增塑中.

亚硝胺或作为胺的污染物,或作为胺和亚硝酸盐反应的产物而存在于合成切削油、半合成切削油和可溶性切削油中.发现在某些合成切削油中亚硝胺浓度在1～1000ppm范围.

报道过土壤含有高量的亚硝胺（认为是施用了能与氮肥结合的三氮杂苯除草剂产生的）,N-亚硝基二甲胺能被植物吸收和被浸出.

美国发现大约30种化妆品（如润肤剂,手和身体洗剂,洗发剂）含有N-二硝基二甲胺量在1ppb (1ng/g) 到高达48,000ppb的范围.所发现的N-亚硝基化合物很可能是由于二乙醇胺和 (或) 三乙醇胺乳化剂受到亚硝酸盐化合物的亚硝化作用产生的.

肉、鱼、蔬菜等的腌制品,特别是用硝酸盐或亚硝酸盐防腐和发色时,常能生成亚硝胺类,含量往往自数μg/kg至数十mg/kg.

N–二甲基硝酸铵对人体有害吗？

不是“N–二甲基硝酸铵”，是“N-二甲基亚硝胺”。

N-二甲基亚硝胺对人体有害，严重有害。

N-二甲基亚硝胺是一种含氮的有机化合物，分子式C2H6N2O，结构简式(CH3)2NNO（缩写为NDMA），纯品为黄色液体，可溶于水、乙醇等。结构如下：

N-二甲基亚硝胺

N-二甲基亚硝胺在环境中广泛存在。广泛存在于各种腌制、熏烤肉制品和热加工食品中，在鱼、肉等动植食品中可达0.1-300μg/kg。在烟草、蔬菜、谷类、啤酒中均可检出。甚至在新出厂的小汽车内部也能检出。

N-二甲基亚硝胺属高毒。浓度较高时，对眼睛、皮肤有刺激作用。摄入、吸入或经皮肤吸收可能致死，接触可引起肝、肾损害。经消化道、呼吸道吸收迅速，经皮肤吸收缓慢。

NDMA已确定为动物致癌物，靶器官主要为肝和肾。有经胎盘致癌作用，多种短期致突变试验出现阳性结果。

少吃腌制、熏烤类食品。

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