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文章目录>>>

• 1、乙酸乙酯，油酸，乙酸，植物油哪些含有C=C双键
• 2、乙酸乙酯 和 油酸甘油酯 为什么分层?
• 3、乙酸乙酯是不是初油酸乙酯,的同系物和同分异构体？
• 4、乙酸乙酯、油酸、乙酸、植物油哪些含有C=C双键?
• 5、乙酸乙酯，油酸，乙酸，植物油哪些含有C=

乙酸乙酯，油酸，乙酸，植物油哪些含有C=C双键

油酸是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。化学式C18H34O2 (或CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH)。

植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。

乙酸乙酯 和 油酸甘油酯 为什么分层?

极性相差太大的话就会分层

乙酸乙酯靠近非极性

油酸甘油酯应该是极性非常大的

乙酸乙酯是不是初油酸乙酯,的同系物和同分异构体？

乙酸乙酯不是初油酸乙酯,的同系物和同分异构体。

同分异构体根本谈不上了，因为分子式根本不同。也不是同系物，油酸是含有1个碳碳双键的十八碳酸，而乙酸不含双键。

乙酸乙酯、油酸、乙酸、植物油哪些含有C=C双键?

乙酸，乙酸乙酯都是饱和的。

油酸是学名：十八碳-顺-9-烯酸，含有一碳碳双键。

植物油就是：油酸甘油酯，所以也含有碳碳双键。

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乙酸乙酯，油酸，乙酸，植物油哪些含有C=

乙酸乙酯，油酸，乙酸，植物油哪些含有C=

油酸、植物油是不饱和酸和酯，含碳碳双键。

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