乙酸乙酯溶于水吗(乙酸乙酯能溶于水吗?)

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乙酸乙酯溶于水吗(乙酸乙酯能溶于水吗?)

2年前 (2022-08-19)星座23

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乙酸乙酯会和水任意比混合吗?

乙酸乙酯不会和水任意比混合。乙酸乙酯溶水(10%ml/ml)。

乙酸乙酯又称醋酸乙酯,低毒性,有甜味,浓度较高时有刺激性气味,易挥发,是一种用途广泛的精细化工产品。具有优异的溶解性、快干性,用途广泛,一种重要的有机化工原料和工业溶剂。

乙酸乙酯对空气敏感,吸收水分缓慢水解而呈酸性。能与氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶;能溶解某些金属盐类(如氯化锂、氯化钴、氯化锌、氯化铁等)反应。

扩展资料

乙醇和乙酸(俗名醋酸)进行酯化生成具有芳香气味的乙酸乙酯,制造染料和医药的原料。

在某些菜肴烹调过程中,如果同时加醋和酒,也会进行部分酯化反应,生成芳香酯,使菜肴的味道更鲜美。

如果要使反应达到工业要求,需要以硫酸作为催化剂,硫酸同时吸收反应过程生成的水,以使酯化反应更彻底。

甲醇和对苯二甲酸进行酯化反应,会生成对苯二甲酸二甲酯,而对苯二甲酸二甲酯与乙二醇发生酯交换反应,可以生成聚对苯二甲酸乙二酯,即涤纶、辛醇和对苯二甲酸可以合成增塑剂对苯二甲酸二辛酯。

醇类和无机酸也能进行酯化反应,例如甲醇和硫酸反应生成硫酸二甲酯,是一种甲基化试剂,可以为碳水化合物引入甲基。

参考资料:百度百科-酯化反应

参考资料:百度百科-乙酸乙酯

乙酸乙酯溶于水吗

乙酸乙酯不溶于水,就更加不溶于一些盐溶液了,所以,用碳酸钠饱和溶液可以让它更难溶解,再者,碳酸钠可以中和乙酸乙酯中混的乙酸,又可以溶解乙醇,这样还可以提高产物的纯度

乙酸乙酯溶于水吗???

溶解性: 微溶于水,溶于醇、酮、醚、氯仿等多数有机溶剂。

Na2CO3溶液的作用是:

(1)饱和碳酸钠溶液的作用是冷凝酯蒸气,减小酯在水中的溶解度(利于分层),吸收蒸出的乙酸和乙醇。

(2)Na2CO3能跟挥发出的乙酸反应,生成没有气味的乙酸钠,便于闻到乙酸乙酯的香味。

以上回答你满意么?

乙酸乙酯可不可以溶于水中呢?

不能,乙酸乙酯溶于乙酸

应用加入饱和碳酸钠溶液使变为乙酸钠,再进行分液操作。

这是因为饱和碳酸钠溶液可以吸收乙酸,而且酯在无机盐溶液中溶解度小易析出。

此外注意不要加氢氧化钠溶液防止酯水解。

更多的注意事项请关注酯化反应的实验操作,应会有些帮助。

乙酸乙酯和水互溶吗

下午好,乙酸乙酯微溶于水,20度时溶解度为8.3g/100ml,超过饱和度上限会物理分层不再溶解,含水的乙酸乙酯与其他非极性溶剂比如二甲苯和环己酮混合时会发白。

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