为什么美国禁止虾青素(美国进口虾青素骗局)

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为什么美国禁止虾青素(美国进口虾青素骗局)

1年前 (2022-12-12)星座24

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为什么美国禁止虾青素?

美国没有禁止虾青素,只是在应用受到很大的限制。

美国某公司经过系统的人体安全性试验,对2组健康成年人每天分别以19.25mg和3.85mg剂量服用雨生红球藻粉补充虾青素,试验后经过详细监测以及全面分析,口服富含天然虾青素的雨生红球藻藻粉对人体无致病效应或毒副作用。

但化学合成虾青素,由于合成过程可能被其他有害物质污染,产品中还含有大量的顺式异构体,其生物利用安全性降低,因此化学合成的虾青素在食品、饲料、化妆品上的应用受到很大的限制。

2017年全球虾青素产量约为511.8吨。日本是最大的生产区域,约占全球产量的百分之47.22。预计2018年中国产量将达到637.4吨。在中国产量飞速增长的带动下,2018年全球产量增速达百分之122。

其中中国威海利达生物科技有限公司占全球总产量的百分之52.74、产值占百分之29.94,均位居全球首位。而价格方面,美国Cyanotech继续处于高位。

由于技术难度高及受藻种或菌种本身的问题等限制,使天然虾青素的产量有限,远远不能满足市场需求。因此,利用各种生物技术大规模生产天然虾青素一直是国内外普遍关注的热点问题。自2015年以来,该行业市场集中度越来越高。

为什么美国禁止虾青素

美国并没有禁止虾青素,只是禁止化学合成的虾青素进入保健食品市场,虾青素的生产一般倾向于开发天然虾青素的生物来源,并由此进行大规模生产。广泛存在于生物界中,特别是水生动物如虾、蟹、鱼和鸟类的羽毛中,起显色的作用。

虾青素是一种断链抗氧化剂。具有极强的抗氧化能力,可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等,也可降低脂质过氧化作用,有效的抑制自由基引起的脂质过氧化作用。同时有抑制肿瘤发生,增强免疫力,清除体内自由基等多方面的生理作用。

扩展资料:

虾青素的重要性质在于它的抗氧化性,它是一种优良的抗氧化剂。虾青素强大的抗氧化活性是因为其能稳定膜的结构,降低膜通透性、限制过氧化物启动子进入细胞内。保护细胞内重要分子免受氧化损伤。同时虾青素可能具有潜在的成为促氧化剂诱导氧化应激的产生。

虾青素分子中的共轭双键、羟基和在共轭双键链末端的不饱和的酮基,其中羟基和酮基又构成α-羟基酮,这些结构都具有比较活泼的电子效应,能向自由基提供电子或吸引自由基的未配对电子,有效地猝灭氧化性极强的单线态活性氧以及环境中其他自由基。

参考资料来源:百度百科-虾青素

美国为什么禁止吃虾青素?

目前并没有任何新闻表示美国禁止吃虾青素,只是禁止化学化学合成的虾青素加入保健品中。一般虾青素的生产更倾向于开发天然生物来源的花青素,因此合成的虾青素在食品药品和护肤化妆品的使用上都受到限制。

虾青素有很多好处,虾青素能够通过细胞膜,有效的防止视网膜氧化,从而起到保护眼睛的功效,虾青素能够作为一种抗氧化剂,能够抑制自由基对机体的损害,可以迅速的缓解运动疲劳。国际上已将其应用于保健食品、高档化妆品、药品等领域中。

虾青素使用注意

服用虾青素的同时不要吃富含维生素C的东西,例如橙子,因为维生素C会还原虾青素,使之失去原有的功效。白天使用富含虾青素要熬的护肤品时y注意做好防晒工作,否则太阳当中的紫外线与虾青素结合,会影响皮肤的健康,从而会导致发生黑色素沉积的现象。

目前来说基本没有用虾青素擦脸后有副作用出现的人群,但是任何护肤品都不能保证所有人用了都不会过敏,有的人情况特殊,肌肤会对虾青素成分过敏,这样擦了虾青素的护肤品也会引起过敏反应,所以如果容易过敏,不要用。

以上内容参考:百度百科-虾青素

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